Trong nông nghiệp hiện đại, việc quản lý dinh dưỡng khoáng là yếu tố then chốt ảnh hưởng đến sức khỏe và năng suất cây trồng. Trong số các nguyên tố trung lượng, Magie (Mg) đóng vai trò then chốt nhưng lại thường bị lãng quên hoặc bổ sung sai cách, dẫn đến tình trạng thiếu hoặc thừa gây hậu quả nghiêm trọng. Vậy làm thế nào để nhận biết cây trồng đang bị mất cân bằng Magie? Cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Magie (Mg) là nguyên tố dinh dưỡng trung lượng, chiếm khoảng 0,1–0,4% khối lượng khô của mô thực vật. Mg là ion dương (cation) di động, dễ bị rửa trôi trong đất chua, nhẹ hoặc đất cát. Trong cây, Mg tồn tại chủ yếu trong mô tế bào, tham gia vào các phản ứng enzym, tổng hợp chất hữu cơ và điều hòa pH nội bào.
Magie (Mg) tham gia vào quá trình quang hợp, vận chuyển dưỡng chất, và kích hoạt enzyme. Dù nhu cầu không lớn như đạm hay kali, nhưng thiếu hoặc thừa Mg đều gây rối loạn sinh lý cây trồng và ảnh hưởng nghiêm trọng đến năng suất.
Mg là nguyên tử trung tâm trong cấu trúc phân tử chlorophyll sắc tố hấp thụ ánh sáng để quang hợp. Nếu thiếu Mg, cây không thể tổng hợp diệp lục khiến lá úa vàng, hiệu suất quang hợp giảm.
Theo Dr. Peter Marschner:
“Magnesium is the central atom in the chlorophyll molecule, without which photosynthesis cannot occur.”
Mg là chất hoạt hóa cho hơn 300 loại enzyme, trong đó có ATPase, enzyme chịu trách nhiệm chuyển hóa năng lượng.
Mg giúp điều phối quá trình vận chuyển đường từ lá đến quả/hạt, ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng nông sản.
Giúp duy trì pH ổn định trong tế bào và làm giảm độc tố nhôm trong đất chua.
Các bài viết liên quan:
Việc cây bị thừa Magie là rất hiếm trong điều kiện canh tác thực tế, đặc biệt nếu không bón Mg quá liều hoặc trên đất có sẵn Mg cao (như đất đá vôi, đất bón nhiều dolomite). Tuy nhiên, nếu xuất hiện, các biểu hiện sau sẽ dễ nhận biết:
Lá cây xanh đậm bất thường
Lá xoăn, mép lá cháy nhẹ
Cây phát triển chậm do mất cân đối dinh dưỡng
Các bài viết liên quan:
Theo University of California Agriculture and Natural Resources, “Tomato Nutrient Disorders”, 2020:
“Excessive magnesium can interfere with calcium uptake, increasing the risk of blossom-end rot in tomato.”
Mất cân bằng dinh dưỡng
Tăng độ kiềm của đất
Gây rối loạn sinh lý ở giai đoạn mẫn cảm
Thiếu Magie là tình trạng khá phổ biến trên đất chua, đất cát nhẹ, nơi Mg dễ bị rửa trôi hoặc có hàm lượng thấp. Các biểu hiện đặc trưng gồm:
Vàng lá giữa gân (chlorosis gian gân)
Gân lá vẫn xanh, trong khi các vùng giữa gân bị vàng loang dần từ mép lá vào trong
Trường hợp nặng: lá bị khô, xuất hiện các đốm nâu, mép cháy, rụng sớm
Lá cong xuống, cây trút lá đột ngột
Ra hoa, kết quả kém, ít hoa, trái nhỏ, lép
Theo P. Marschner:
“Magnesium is a central atom in the chlorophyll molecule, and its deficiency directly impairs photosynthesis.”
Giảm hiệu suất quang hợp nghiêm trọng
Ảnh hưởng chu kỳ sinh trưởng
Tăng tỉ lệ rụng trái non, hoa dễ rụng
Ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất
Các bài viết liên quan:
Với đội ngũ nhân sự hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhập khẩu và kinh doanh phân bón, giải pháp dinh dưỡng cây trồng từ Châu Âu, Dynagro cam kết cung ứng những sản phẩm với chất lượng như đúng cam kết, mang hiệu quả bền vững, góp phần nâng tầm nông sản Việt trên thị trường thế giới.
Quý doanh nghiệp, quý đối tác quan tâm đến các dòng sản phẩm dinh dưỡng cây trồng từ Châu Âu, xin liên hệ hotline (028) 6686 5593 để được tư vấn chi tiết và tận tình.
