Trong nông nghiệp hiện đại, việc cân đối và quản lý dinh dưỡng vi lượng đóng vai trò quyết định đến năng suất, chất lượng và sức khỏe của cây trồng. Trong số các nguyên tố vi lượng, mangan (Mn) là yếu tố thường bị bỏ qua, nhưng lại có ảnh hưởng sâu sắc đến quá trình quang hợp, trao đổi chất, hình thành diệp lục tố và sức đề kháng tự nhiên của cây.
Sự thiếu hụt hoặc thừa mangan không chỉ gây rối loạn sinh lý, mà còn ảnh hưởng đến khả năng hấp thu các nguyên tố khác như sắt (Fe), kẽm (Zn) và magie (Mg).
Mangan (Mn) là một nguyên tố hóa học thuộc nhóm kim loại chuyển tiếp, có số hiệu nguyên tử 25, khối lượng nguyên tử 54,94. Trong đất và trong mô thực vật, Mangan tồn tại ở nhiều trạng thái oxy hóa khác nhau, phổ biến nhất là Mn²⁺, Mn³⁺ và Mn⁴⁺.
Ở điều kiện tự nhiên, Mangan trong đất thường tồn tại dưới dạng oxit, hydroxyt hoặc cacbonat, có thể bị khử hoặc oxy hóa tùy vào độ pH, độ ẩm, mức oxy và hoạt động vi sinh vật trong đất.
Dạng Mn²⁺ hòa tan là dạng cây trồng có thể hấp thu trực tiếp qua rễ, và khả năng hấp thu này chịu ảnh hưởng mạnh bởi độ pH đất – khi đất bị kiềm (pH > 6,5), Mn dễ bị oxy hóa thành dạng không tan và gây thiếu mangan ở cây.
Theo nghiên cứu của Alloway (2008):
“Sự sẵn có của mangan trong đất giảm đi đáng kể khi pH tăng trên 6,0, đặc biệt ở các loại đất giàu hữu cơ hoặc đất canh tác lâu năm bị oxy hóa mạnh.”
Mangan đóng vai trò sinh hóa trong hơn 35 phản ứng enzyme, liên quan đến các quá trình chủ chốt như quang hợp, tổng hợp chlorophyll, hình thành lignin, cố định nitơ và kháng oxy hóa. Dưới đây là các nhóm chức năng chính:
Theo Lindsay & Norvell (1978):
“Mn-DTPA đặc biệt hữu hiệu trong môi trường đất có pH 7–8, giúp giữ Mn ở dạng hòa tan, dễ hấp thu trong suốt chu kỳ sinh trưởng.”
Các bài viết liên quan:
Theo Singh et al. (2017):
“Phun foliar với MnSO₄ 0,5% trên cây đậu và bắp cải giúp tăng 15–20% năng suất so với đối chứng nhờ cải thiện hàm lượng chlorophyll và hoạt động enzyme SOD.”
Mangan là vi lượng thiết yếu nhưng dễ bị thiếu hụt trong điều kiện đất trung tính – kiềm hoặc ở vùng mưa nhiều. Sự cân bằng mangan không chỉ giúp cây tăng cường khả năng quang hợp, chống chịu stress, mà còn nâng cao năng suất và chất lượng nông sản.
Với đội ngũ nhân sự hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhập khẩu và kinh doanh phân bón, giải pháp dinh dưỡng cây trồng từ Châu Âu, Dynagro cam kết cung ứng những sản phẩm với chất lượng như đúng cam kết, mang hiệu quả bền vững, góp phần nâng tầm nông sản Việt trên thị trường thế giới.
Quý doanh nghiệp, quý đối tác quan tâm đến các dòng sản phẩm cung cấp dinh dưỡng từ Châu Âu, xin liên hệ hotline (028) 6686 5593 để được tư vấn chi tiết và tận tình.
