Đạm (Nitơ – N) là yếu tố dinh dưỡng được ví như “nền móng” của mọi quá trình phát triển ở cây trồng – từ việc hình thành protein, diệp lục, đến thúc đẩy tăng trưởng và tạo năng suất. Tuy nhiên, nhiều nhà nông vẫn còn bón đạm theo kinh nghiệm, chưa nắm rõ khi nào cần bón, bón bao nhiêu, bón loại nào, dẫn đến cây thiếu hoặc thừa đạm, ảnh hưởng lớn đến hiệu quả sản xuất.
Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ về khái niệm, vai trò, các dạng đạm phổ biến, cách sử dụng hiệu quả, và đồng thời trích dẫn từ các tài liệu khoa học quốc tế để giúp bạn có quyết định chính xác hơn trong thực tiễn canh tác.
Đạm (Nitơ – N) là một trong ba nguyên tố đa lượng thiết yếu cho cây trồng, cùng với Phốt pho (P) và Kali (K). Nitơ là thành phần chính của amino acid nguyên liệu tạo nên protein, enzyme, axit nucleic (DNA, RNA) và diệp lục tố (chlorophyll).
Theo Marschner, H. (2012):
“Nitrogen is a vital constituent of proteins, nucleic acids, and chlorophyll, and is thus essential for all plant growth processes.”
Đạm là nguyên liệu để tạo nên amino acid, từ đó hình thành protein – thành phần chính cấu tạo tế bào, điều hành mọi phản ứng sinh lý như quang hợp, hô hấp, hấp thu dinh dưỡng. Nếu không có đạm, cây sẽ không thể sinh trưởng, phát triển mô mới hay hồi phục sau stress.
Theo Fageria, N.K. (2009)
“All physiological functions such as photosynthesis, respiration, and nutrient uptake are protein-mediated, and thus nitrogen-dependent.”
Đạm đóng vai trò trung tâm trong việc hình thành diệp lục (chlorophyll). Diệp lục hấp thu ánh sáng, chuyển hóa CO₂ thành năng lượng cho cây.
Thiếu đạm khiến cây vàng lá từ lá già, mất màu xanh, giảm khả năng quang hợp làm giảm năng suất đáng kể.
Các bài viết liên quan:
Giai đoạn đầu sinh trưởng, đạm giúp cây kéo dài lóng, phát triển tán, tăng số lượng và kích thước lá giúp mở rộng diện tích hấp thụ ánh sáng làm tăng năng suất.
Đạm còn điều tiết hoạt động hormone sinh trưởng, nhất là auxin và cytokinin đóng vai trò tăng phân chia tế bào và phát triển mô mới.
Các bài viết liên quan:
Các bài viết liên quan:
Theo IFA, Fertilizer Manual, 2008:
“Each nitrogen form (urea, ammonium, nitrate) behaves differently in the soil. Urea is most efficient when incorporated; nitrate is most prone to leaching.”
Theo Dr. James W. Murphy, Rutgers University Cooperative Extension:
“Foliar nitrogen sprays such as urea solutions are rapidly absorbed and can supplement root uptake under stress conditions or high-demand periods.”
Theo Barker & Pilbeam:
“Nitrogen demand is highest during early vegetative stages and decreases during reproductive growth.”
Bón đúng lượng
Chia nhỏ lượng đạm, bón nhiều lần
Theo Dr. Peter Scharf, University of Missouri:
“To optimize N efficiency, split application and real-time crop monitoring are essential strategies.”
Kết hợp với các yếu tố khác
Không bón khi mưa lớn, úng nước
Theo dõi biểu hiện thực tế trên cây
Đạm là nguyên tố nền tảng, điều hành toàn bộ quá trình sinh trưởng và phát triển của cây. Sử dụng đúng cách sẽ giúp cây khỏe, năng suất cao và nâng cao chất lượng nông sản. Ngược lại, lạm dụng đạm không chỉ gây thiệt hại kinh tế mà còn để lại hậu quả lâu dài cho đất và môi trường.
Với đội ngũ nhân sự hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhập khẩu và kinh doanh phân bón, giải pháp dinh dưỡng cây trồng từ Châu Âu, Dynagro cam kết cung ứng những sản phẩm với chất lượng như đúng cam kết, mang hiệu quả bền vững, góp phần nâng tầm nông sản Việt trên thị trường thế giới.
Quý doanh nghiệp, quý đối tác quan tâm đến các dòng sản phẩm dinh dưỡng cây trồng từ Châu Âu, xin liên hệ hotline (028) 6686 5593 để được tư vấn chi tiết và tận tình.
