Giai đoạn nuôi trái là thời kỳ quyết định trực tiếp đến năng suất và chất lượng thương phẩm của sầu riêng. Tuy nhiên, đây cũng là giai đoạn cây rất nhạy cảm với các yếu tố bất lợi từ môi trường và dinh dưỡng. Khi gặp điều kiện không thuận lợi, cây dễ rơi vào trạng thái stress sinh lý, dẫn đến rối loạn trao đổi chất, suy giảm khả năng vận chuyển dinh dưỡng và ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của trái.
Nếu không được kiểm soát kịp thời, stress có thể gây thiệt hại lớn về sản lượng và chất lượng, đặc biệt trong bối cảnh thời tiết ngày càng biến động như hiện nay.
Stress trên sầu riêng thường biểu hiện rõ rệt trong giai đoạn nuôi trái với các triệu chứng đặc trưng như rụng trái non hàng loạt, nứt trái, cháy múi, lá cháy mép và rụng sớm.
Ngoài ra, cây có thể xuất hiện hiện tượng sốc nhiệt hoặc sốc ẩm độ khi điều kiện môi trường thay đổi đột ngột.
Những dấu hiệu này cho thấy sự mất cân bằng sinh lý nghiêm trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình tích lũy chất khô và phát triển cơm trái.
Các bài viết liên quan:
Mưa trái mùa là một trong những yếu tố gây stress phổ biến nhất gần đây. Khi mưa xảy ra sau giai đoạn khô hạn kéo dài, cây bị sốc nước, dẫn đến mất cân bằng tỷ lệ Carbon/Nitrogen (C/N), kích thích ra đọt mạnh thay vì nuôi trái. Hệ quả là rụng trái non hàng loạt, nứt trái, méo trái và gia tăng nguy cơ nhiễm nấm bệnh.
Độ ẩm cao kéo dài cũng tạo điều kiện thuận lợi cho các tác nhân gây bệnh như Phytophthora palmivora phát triển mạnh, gây thối trái, thối rễ và xì mủ thân. Ngoài ra, tình trạng ẩm độ cao còn dễ dẫn đến hiện tượng trái sượng, mất hộc và giảm giá trị thương phẩm.
Những ngày vừa qua thời tiết diễn ra rất thất thường với đặc trưng là nắng nóng gay gắt kéo dài vào ban ngày và bất chợt xuất hiện những cơn mưa dông trái mùa vào chiều tối.
Nắng nóng kéo dài làm tăng thoát hơi nước, trong khi mưa dông đột ngột làm thay đổi môi trường đất và độ ẩm không khí, khiến cây không kịp thích nghi, từ đó dẫn đến stress kéo dài.
Hiện tượng tưới nước quá nhiều sau thời gian khô hạn hoặc mưa lớn sau khi đất quá khô làm thay đổi đột ngột áp suất thẩm thấu trong cây. Điều này gây rối loạn hấp thu dinh dưỡng, ảnh hưởng đến sự phát triển ổn định của trái và làm tăng nguy cơ rụng trái sinh lý bất thường.
Trong giai đoạn nuôi trái, chế độ dinh dưỡng không cân bằng ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình phát triển của trái, chất lượng trái.
Rụng trái hàng loạt (do sốc):
Trái chín không đều (UFR):
Trái bị biến dạng:
Nứt trái:
Chất lượng thịt trái kém:
Giảm giá trị dinh dưỡng:
Cách phòng ngừa: Phun Asco Forte bổ sung K, chất hữu cơ và chiết xuất tảo Ascophyllum Nodosum
Việc sử dụng các Asco Forte có nguồn gốc tự nhiên giúp cây tăng khả năng chống chịu với stress phi sinh học như nắng nóng, mưa dầm và biến động môi trường. Trong đó, sản phẩm Asco Forte với thành phần chiết xuất tảo biển Ascophyllum nodosum kết hợp kali (K) và kẽm (Zn) mang lại hiệu quả rõ rệt trong việc ổn định sinh lý cây.
Chiết xuất Ascophyllum nodosum chứa các hoạt chất chống oxy hóa và hợp chất điều hòa sinh trưởng tự nhiên, giúp tăng cường khả năng chống chịu stress và phục hồi nhanh sau khi cây bị tác động bởi điều kiện bất lợi hoặc thuốc bảo vệ thực vật. Thành phần này hỗ trợ duy trì hoạt động trao đổi chất ổn định và giảm thiểu tổn thương tế bào.
Các bài viết liên quan:
Kali (K) cải thiện quá trình quang hợp, vận chuyển dinh dưỡng tích cực về trái, giúp tăng hàm lượng đường (độ ngọt) và cải thiện hương vị, màu sắc cơm sầu riêng, đồng thời giúp cây cứng cáp, chống chịu stress. Giảm rủi ro trái sượng khi thu hoạch vào mùa mưa hoặc cây dư đạm.
Kali (K) cải thiện quá trình quang hợp, vận chuyển dinh dưỡng tích cực về trái, giúp tăng hàm lượng đường (độ ngọt) và cải thiện hương vị, màu sắc cơm sầu riêng, đồng thời giúp cây cứng cáp, chống chịu stress. Giảm rủi ro trái sượng khi thu hoạch vào mùa mưa hoặc cây dư đạm.
Kẽm là vi lượng thiết yếu tham gia vào quá trình tổng hợp hormone tăng trưởng, giúp cây duy trì sinh trưởng ổn định trong điều kiện stress. Zn hỗ trợ tăng cường trao đổi chất, giúp cây giảm suy kiệt và cải thiện khả năng phục hồi.
Sự kết hợp giữa Ascophyllum nodosum, kali và kẽm trong Asco Forte tạo ra tác động giúp cây phục hồi nhanh, ổn định sinh lý và duy trì quá trình nuôi trái hiệu quả. Cung cấp sự thúc đẩy về hormone và sinh hóa để khởi động lại sự phát triển/trao đổi chất, trong khi K và Zn cung cấp các chất dinh dưỡng cấu trúc cần thiết để hoàn thành quá trình chín của quả.
Giải pháp này còn giúp giảm rụng trái do sốc, cải thiện tỷ lệ đậu trái, hạn chế hiện tượng chín không đều, đồng thời tăng tổng chất rắn hòa tan (TSS) (độ ngọt), cải thiện kích thước và trọng lượng trái. Ngoài ra, sản phẩm còn giúp giảm stress, duy trì hoạt động quang hợp và đảm bảo quá trình tích lũy dinh dưỡng diễn ra liên tục.
Stress trên sầu riêng giai đoạn nuôi trái là yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất và chất lượng trái, đặc biệt trong điều kiện thời tiết biến động như hiện nay. Việc nhận diện đúng nguyên nhân và áp dụng giải pháp kỹ thuật phù hợp, kết hợp sử dụng biostimulant như Asco Forte, giúp cây duy trì sinh lý ổn định, giảm rủi ro và nâng cao hiệu quả sản xuất.
Với đội ngũ nhân sự hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhập khẩu và kinh doanh phân bón, giải pháp dinh dưỡng cây trồng từ Châu Âu, Dynagro cam kết cung ứng những sản phẩm với chất lượng như đúng cam kết, mang hiệu quả bền vững, góp phần nâng tầm nông sản Việt trên thị trường thế giới.
Quý doanh nghiệp, quý đối tác quan tâm đến các dòng sản phẩm dinh dưỡng từ Châu Âu, xin liên hệ hotline (028) 6686 5593 để được tư vấn chi tiết và tận tình.
