Tuy chất hữu cơ chỉ chiếm một tỉ lệ rất nhỏ (khoảng 1-6% trọng lượng trong đất), nhưng chất hữu cơ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với tất cả các quá trình xảy ra trong đất và liên quan chặt chẽ đến các tính chất lý, hóa, sinh học của đất. Những tính chất này ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình sinh trưởng của thực vật. Vậy vai trò của chất hữu cơ trong đất là gì? Hãy cùng Lagota tìm hiểu nhé!
Cải Thiện Cấu Trúc Đất: Vi sinh vật (qua quá trình phân giải chất dinh dưỡng) và rễ thực vật (qua quá trình trao đổi chất dinh dưỡng) tiết ra các chất có tính keo, giúp chất hữu cơ dễ dàng liên kết với các hạt khoáng, hình thành cấu trúc viên của đất, tạo cho đất tính tơi xốp. Đất có hàm lượng chất hữu cơ cao sẽ có tính chất vật lý tốt hơn như tơi xốp, hạt đất không bị rời rạc hoặc quá kết chặt, khả năng giữ ẩm và thoát nước tốt, tạo điều kiện cho bộ rễ, vi sinh vật và các loài vật có lợi phát triển mạnh.
Duy Trì Và Ổn Định Độ pH: Sản phẩm cuối cùng của các chất hữu cơ là mùn, một trong những chức năng của mùn là duy trì và ổn định độ pH. Mùn giúp hạn chế những tác động xấu của môi trường đến sự sinh trưởng và phát triển cây trồng khi pH thay đổi đột ngột trong quá trình cung cấp phân bón và điều hòa chất dinh dưỡng từ phân bón.
Cải Thiện Tính Sinh Học Của Đất: Chất hữu cơ kích thích sự sinh trưởng của các sinh vật hữu ích và trùn đất, đồng thời ức chế một số bệnh về rễ ở cây trồng.
Nguồn Cung Cấp Thức Ăn Cho Vi Sinh Vật Và Thực Vật: Chất hữu cơ là nguồn thực phẩm chính cung cấp Carbon và năng lượng cho vi sinh vật đất. Ngoài ra, chất hữu cơ cung cấp chính các chất dinh dưỡng cho thực vật như Nitơ (N), Phốtpho (P), Lưu huỳnh (S). Khi chất hữu cơ bị phân giải, các chất dinh dưỡng này được giải phóng thành các dạng ion hòa tan mà cây trồng dễ dàng hấp thụ.
Chất hữu cơ, mặc dù chiếm tỷ lệ nhỏ trong đất, nhưng là yếu tố không thể thiếu để đảm bảo sức khỏe và năng suất của cây trồng. Việc bổ sung chất hữu cơ đúng cách sẽ giúp đất cải thiện cấu trúc, duy trì độ pH ổn định và cung cấp dinh dưỡng đầy đủ cho cây trồng.
